山芋入りお好み焼き

大きな山芋です．いただき物です．天然もの．
　　土が付いていて，シンクで洗うのが難しいほど大きい．
　　３つに切り，皮をむいて，おろし器でおろしました．
　　これだけでも，ご飯のおかずや吸い物にいいのですが，
　　今晩は，お好み焼きです．

＜趣味画像　653＞　　シンクに入りきらないほど立派な山芋

溶いたお好み焼き粉に，山芋を混ぜると，
　　それはそれは，粘りの強いこと．
　　かき混ぜるのがたいへんでした．
　　千切りキャベツと混ぜてから，
　　焼きそばや豚肉を焼いた上にかぶせます．
　　厚みのある美味しいお好み焼きのできあがり．

＜趣味画像　654＞　そば入り山芋入りお好み焼き

＜私的物欲生活．In Amazon＞　もちろんソースは「おたふくソース」

　　

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コメント 3

私も先日　自然薯をいただいて食べました♫
美味しいですよね（＾ｗ＾）

by rtfk (2012-01-16 10:21) 

食べ応えありますわっ～
セイガ出るし～栄養満点

by みうさぎ (2012-01-16 11:15) 

私は自然薯を食べたことないのですが、全然違うと聞きます。
うらやましい限り。

by ゆう (2012-01-16 19:27)