とうもろこしごはん 2020年

炊き込みご飯にしようかな．でもちょっと濃いかな．
　　栗ご飯はまだだけど，キノコの炊き込みご飯もいいな．
　　こういうときは，ネットで検索するとアイディアがヒットする．
　　コーン缶を入れる混ぜご飯いいな．それならトウモロコシがいい．
　　ということで，トウモロコシを1本買ってきました．

＜趣味画像　9817＞　トウモロコシは旬ですね

ご飯は3合水に浸けておいて，塩小さじ1杯，バターとだし醤油少し．
　　トウモロコシは3つに切って，実をそぎます．
　　縦にして切り下ろすしかないのですが，実を綺麗に取りたいので，
　　回して切り出すのが難しいです．それほどこだわらないけど．

＜趣味画像　9818＞　実をそぎました

トウモロコシの芯も捨てずに炊き込みます．
　　出来上がりは，トウモロコシの良い香りで期待通りです．
　　芯は捨てて，よく混ぜていただきました．
　　シンプルに出来て良かった．次は栗ご飯ですね．

＜趣味画像　9819＞　トウモロコシご飯の出来上がり

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Cooked corn rice (2020)： Private Material Life．