砥石の面直し砥石 2020年12月その2

面直し砥石で研いでも平らにならなかった砥石に，
　　金剛砂を振りかけて，面直しをしました．
　　すると，ツルツル滑っていた面直しがザラザラ利くようになる．
　　あっという間に，面直しが完了しました．

＜趣味画像10199＞　金剛砂を振りかけて研ぐ

　

金剛砂は，150g入りで売ってありますが，使うのは一つまみぐらいです．
　　キラキラした黒い粉です．「こんごうしゃ」と読むようです．
　　ザクロ石（ガーネット）を砕いて作ったりするそうで，結構固い．
　　鍋の底を磨くときなどにも，少し振りかけて磨くと良いらしいです．

＜趣味画像10200＞　金剛砂です

　

面直しをして平らになった砥石で，包丁を研ぎました．
　　丸くなっていた包丁の刃を研ぎますが，あたりが全然違う．
　　今度こそ，よく切れる包丁になったようです．
　　指を切らないようにしよう．

＜趣味画像10201＞　平らになった砥石と，包丁たち

　

＜私的物欲生活．In Amazon＞　

　

＜関連記事＞
　令和2年12月23日　砥石の面直し砥石　2020年12月
　令和2年12月11日　鍋磨きと包丁研ぎ　2020年12月

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Grindstone of the grinding wheel (2020, December, No.2) ： Private Material Life．