牛乳パックプリン 2022年

久しぶりに，業務スーパーの1kgプリンを買ってきました．
　　コストパフォーマンスが良くて，とても美味しいプリンです．

＜趣味画像12251＞　紙パック入りプリン

食べる分だけ取り出せば良いのですが，開けたら出すのが我家流．
　　お椀に，デローンと出して切る．タッパに入れておく．
　　7人前と表示があり，1人前140gぐらいですが，もっと食べたい．
　　200gぐらい食べても5人前ですから，大満足でしょう．
　　でも，カラメルが付いていない．

＜趣味画像12252＞　デローンとプリンが出る

カラメルの作り方は，この紙パックの裏に書いてありますが，
　　クックパッドで調べても，グラニュー糖と水でできます．
　　カラメルは次の記事にします．
　　2年前の記事では，このプリンをレンジで溶かして，
　　生クリームとバニラエッセンスで，リメイクプリンにしていました．
　　水ようかんや杏仁豆腐もあるので，また楽しもう．

＜趣味画像12253＞　プリンがたっぷり食べられます

＜本日のまとめ＞
・（物欲）プリン，牛乳パック，業務スーパー，カラメル．
・（知識）業務スーパーには，牛乳パックの1kgプリンがある．
・（意見）プリンをたくさん食べたいときにおすすめです．

＜関連記事＞
　令和2年　4月21日　プリンを作ろう　2020年4月
　平成28年　7月　1日　牛乳パックに入ったオレンジゼリー

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The 1kg containing Pudding (2022)： Private Material Life．

プリンのカラメル

たっぷりプリン用に，カラメルを作りますが，少しで良い．
　　フライパンに，大さじ2杯のグラニュー糖．
　　それに大さじ1杯の水をさして，混ぜずに加熱します．

＜趣味画像12254＞　グラニュー糖を加熱する

混ぜたくなるのを我慢して，色が変わるのを待ちました．
　　やっと茶色くなったら，熱湯を大さじ1杯だけ加えるのですが，
　　水を加えてしまいました．するとどうなるか．

＜趣味画像12255＞　色が変わるまで混ぜずに加熱する

水を加えてしまうと，温度が下がり，一部が飴になってしまいました．
　　この飴も美味しいのですが，プリンには合いません．
　　今度作るときは，熱湯をちゃんと用意しましょう．
　　カラメルになった部分もあるので，4回分ぐらいは作れました．

＜趣味画像12256＞　カラメルをかける

　

カラメルも，何度か作れば覚えるだろう．
　　プリンをたくさん食べたいときに，小分けしてカップで作りたい．
　　新製品の「とろけるキャラメルプリン1kg」も試したい．

＜本日のまとめ＞
・（物欲）プリン，カラメル，グラニュー糖，キャラメルプリン．
・（知識）牛乳パックの1kgプリンを溶かして，リメイクできる．
・（意見）1kgパックを，プラカップの10個ぐらいに小分けしてみたい．

＜関連記事＞
　令和4年　9月21日　牛乳パックプリン　2022年
　令和2年　4月21日　プリンを作ろう　2020年4月

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pudding caramel： Private Material Life．

卵黄の醤油漬け 2022年

食べ物ネタしか続かないのは，他にすることが無いからで，
　　仕事以外のネタ写真が撮れないことを現しています．
　　美味しい卵があったので，黄身を醤油に浸けてみました．

＜趣味画像12257＞　調味液を作る

醤油とみりん，チューブ生姜を少し入れました．
　　一晩漬けるだけで良くて，1日漬けると中まで味が染みる．．
　　おちょこで，1個ずつ漬けるのも良いそうです．

＜趣味画像12258＞　1個割れました

翌朝に，白ご飯で食べました．
　　普通の全卵TKGより，濃厚な黄身が味わえて良いです．
　　お茶漬けや釜玉うどんにも良さそうです．
　　白身（卵白）が余るので，捨てるのももったいない．
　　玉子スープを作るときに，卵白を使って，黄身は醤油漬けにしよう．

＜趣味画像12259＞　ご飯のお供によいです

＜本日のまとめ＞
・（物欲）卵黄，醤油漬け，濃厚な黄身．
・（知識）卵黄の醤油漬けは，簡単に作れて美味しい．
・（意見）ご飯のお供に良いけど，卵白の有効利用を考えよう．

＜関連記事＞
　令和3年　8月27日　ラングドシャを焼く　2021年8月
　平成24年　1月12日　卵の黄身は白かった

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egg yolk marinated in soy sauce 2022年： Private Material Life．

ポテトフライ 2022年

業務スーパーのポテトフライが，安くて良いのですが，
　　今回は，普通タイプより高い300円弱のプレミアム．
　　プレミアムのシューストリング型を買って来ました．

＜趣味画像12260＞　プレミアムシューストリング

調べると，サラダ油で揚げるときに，牛脂を入れると味が変わり，
　　マクドのマックフライポテトに，より近くなるそうでした．
　　スーパーで牛肉を少し買い，牛脂をもらってきます．
　　これを入れて熱します．

＜趣味画像12261＞　牛脂を加えて溶かす

　

マックフライポテトの味を忘れていますが，
　　美味しくなったのは確かでしょう．揚げ立てが美味しい．
　　食卓塩を少しまぶして出来上がりです．

＜趣味画像12262＞　出来上がり

＜本日のまとめ＞
・（物欲）プレミアムシューストリング，ポテトフライ，牛脂．
・（知識）牛脂を加えた揚げ油でポテトフライを作ると美味しい．
・（意見）スーパーの牛脂は，少しずつもらってこよう．

＜関連記事＞
　令和4年　7月21日　食べたものたち　2022年7月その3
　令和3年　6月　9日　ポテトフライ　2021年6月

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Making potato fries (2022, September)： Private Material Life．

身近ないきもの2022年9月

ヒガンバナが咲いているのを横目で見ながら，
　　散歩しないのを天気が悪いせいにしていました．
　　しかし，連休に雨が上がり，朝の出勤コースを遠回りしました．

＜趣味画像12263＞　ヒガンバナ

　

ヒガンバナは，色褪せたものもありましたが，つぼみも多い．
　　来週ぐらいが満開で良いのでしょう．稲刈りも残っている．

＜趣味画像12264＞　稲と白い鳥

　

50mm単焦点レンズでしたから，明るく綺麗に撮れました．
　　草むらに居た鳥ですが，すぐに隠れてしまい拡大して表示しています．
　　調べると，コヨシキリのようです．鳴き声を覚えるのが苦手です．

＜趣味画像12265＞　コヨシキリかな

いつものアマガエル君は，自宅のシマトネリコでじっとしていました．
　　稲にはイナゴがたくさん居ましたが，カマキリは居なかった．

＜趣味画像12266＞　アマガエルとイナゴ

　

最後に，たわわに実ったイガグリと，数珠玉の実．
　　黒い数珠玉を集めて遊ぶ子も，最近は居ないのかな．

＜趣味画像12267＞　数珠玉とイガグリの木

　

＜本日のまとめ＞
・（物欲）ヒガンバナ，コヨシキリ，数珠玉．
・（知識）コヨシキリは草むらの中に居る．
・（意見）来週もヒガンバナを観に行こうかな．

＜関連記事＞
　令和4年　7月28日　身近ないきもの2022年7月その2
　令和3年　9月25日　ヒガンバナ2021年

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Take pictures of small animals, insects, and plants (2022, September)： Private Material Life．

夕食にエビ天ぷら 2022年9月

久しぶりに，天ぷらを揚げました．
　　エビの下ごしらえが面倒なので，最近作っていなかった．
　　業務スーパーの冷凍エビで，伸ばした状態で冷凍されたものを発見．
　　3Lサイズ20匹入って700円ですが，解凍するだけなので便利です．

＜趣味画像12268＞　解凍するだけ

解凍したエビは，塩水に浸けておくらしいです．
　　天ぷら粉の白い粉を先にまぶしてから，水溶き天ぷら粉を付けて揚げる．
　　過去の記事では，天ぷら粉を冷やした炭酸水で溶いていたり，
　　エビをマロニーで連結していたり，色々試していました．
　　これなら簡単に，特大のエビ天ぷらが出来そうだったので今度試そう．

＜趣味画像12269＞　どんどん天ぷらにする

ブラックタイガーの，頭無しの特大サイズを買って来ても，
　　殻を剥き，背わたを取り，真っ直ぐに伸ばす手間がかかる．
　　それでいて，値段は同じぐらいだったので，冷凍で良いかも．

＜趣味画像12270＞　天丼にしました

サツマイモも旬ですし，美味しく天ぷらにします．
　　竹輪の天ぷらも添えて，天丼にしていただきました．
　　天丼や天ぷらにするなら，エビ天は外せません．
　　冷凍エビを上手く使って，大きなエビ天を作りたい．

＜本日のまとめ＞
・（物欲）業務スーパー伸ばしエビ3L，エビ天ぷら，天ぷら粉，炭酸水．
・（知識）業務スーパーに，伸ばした真っ直ぐな冷凍エビがある．
・（意見）冷凍エビを上手く使って，大きなエビ天を作りたい．

＜関連記事＞
　令和2年10月7日　夕食に天ぷらいろいろ　2020年10月
　平成30年9月6日　夕食に天ぷらいろいろ　2018年9月
　平成30年4月28日　ジャンボエビ天ぷらに挑戦

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Let's make delicious shrimp tempura (2022, September)： Private Material Life．

網戸の隙間を埋める 2022年9月

台風対策に，雨戸を全部閉めてしのぎましたが，今回は被害無し．
　　10月に大きな台風が来たこともあるので，まだ気が抜けませんけど．
　　網戸とサッシの隙間が開いていることに，網戸修理で気がつきました．
　　ここから虫が入るに違いないので，これを塞いでおきましょう．

＜趣味画像12271＞　隙間が気になります

サッシの隙間に貼るテープが，普通に売ってあるので，
　　この隙間は，隙間テープで塞ぐのがあたりまえのようです．
　　検索して，毛足の長いテープをみつけました．
　　6mm幅のテープで，毛足が12mmあります．これを10m購入．

＜趣味画像12272＞　網戸にテープを貼る

網戸をはずして，内側の端にテープを貼るだけです．
　　これでも，少し隙間が出来たので，網戸の形が悪いのだろう．
　　でも，有ると無いでは段違いなので，付けて良かった．
　　これで耐久性はどうだろう，数年保って欲しい．

＜趣味画像12273＞　隙間にモヘアが付きました

＜私的物欲生活．In 楽天＞　

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＜本日のまとめ＞
・（物欲）網戸の隙間，モヘア隙間テープ，虫が入らない網戸．
・（知識）網戸の隙間から虫が入るのを防ぐテープがある．
・（意見）窓掃除と網戸の掃除をして，網戸の隙間も塞ごう．

＜関連記事＞
　令和4年9月5日　網戸の張り替え　2022年9月
　令和4年8月7日　網戸の張り替えとドアの修理　2022年

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Screen door replacement (2022, September, No.2)： Private Material Life．

食べたものたち 2022年9月その2

今月食べたものは今月中に処理しましょう．
　　まずは，とりあえず昼食には，王将の中華丼でした．
　　回鍋肉も食べましたが，本当は青椒肉絲があれば食べたかった．
　　旬ですから，ナスの炒め物などあればよかったけど，餃子は付けず．

＜趣味画像12274＞　王将の中華丼

次は，行列が出来るラーメン屋さんで，お腹いっぱい食べた昼食．
　　期間限定の台湾ラーメンと，チャーシューの乗ったどんぶりと，
　　この時は3人で，から揚げの大盛りを分けて食べました．
　　たまの外食で，大食いしているけど，ふだん少なめなので良いよね．

＜趣味画像12275＞　コッテリしたラーメンなど

甘いものも食べています．ちょっと体重も気になります．
　　ケーキセットなど，観光目的でぶらぶらすることでもないと，
　　最近はなかなか出会えなかったものです．

＜趣味画像12276＞　ケーキセット

あとは，自宅で食べるおやつを買ってきたもの．
　　シャトレーゼのアイスクリームのチョコバッキーが美味しいです．
　　今回，「大人の」チョコバッキーとあったので買いましたが，
　　濃厚なバニラと，コーヒー味のチョコは，少しほろ苦い．
　　エスプレッソチョコレートだそうで，あまり甘くないもの．
　　これは残念でした．アイスクリームは，甘いものが良いのです．

＜趣味画像12277＞　大人のチョコバッキー

最後に，業務スーパーで話題の，エッグタルトを食べてみました．
　　1箱に4個入りで冷凍コーナーにありますが，
　　オーブントースターで10分ぐらい温めました．
　　エッグというので，卵焼きかと思っていましたが，
　　カスタードクリームに，少し焦げ目を付けたものが，
　　タルトというか，パイ生地の器に入っている．
　　カスタードクリームタルトに似たものでしょう．美味しかった．

＜趣味画像12278＞　エッグタルト初体験

＜本日のまとめ＞
・（物欲）台湾ラーメン，チョコバッキー，エッグタルト．
・（知識）エッグタルトは，カスタードクリームが入っている．
・（意見）観光旅行で，食べ歩きしてみたいです．

＜関連記事＞
　令和4年　9月12日　食べたものたち　2022年9月
　令和4年　8月　3日　甘いものが食べたい　2022年8月

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Eat delicious food (2022, September, No.2)： Private Material Life．

ポテトサラダ 2022年9月

業務スーパーのポテトサラダが，リニューアルしていました．
　　1kgで400円ぐらいなのは，安価で変わりないのですが，
　　500gの2パックに切り分けられるように，包装が変わりました．
　　食べきれないとか考えなくて，半分を来月に残しておけます．

＜趣味画像12279＞　ポテトサラダが500g×2パック

500gをどんぶりにあけると，てんこ盛りになります．
　　これで，ハム包みポテサラを作っておきます．
　　スライスハムも13枚入りで買って来て，餃子のように包むだけ．
　　タッパに作り置きで，忙しい朝食にすぐ出せてすぐ食べられる．
　　欲張って沢山入れると，ハムからはみ出て食べにくいのだろう．

＜趣味画像12280＞　ハム包みポテサラを作る

それでも，150gぐらい残るので，夕食に食べてしまおう．
　　ポテサラだけでは飽きるし，ハムを混ぜるよりハムハムしくなる．
　　ポテトサラダベースが，500gずつ使えるようになって食べやすい．
　　今度は，ゆで玉子を沢山つぶして，加えてみようかな．

＜趣味画像12281＞　ハム包みポテサラの作り置き

＜本日のまとめ＞
・（物欲）業務スーパーのポテトサラダ，スライスハム包みポテサラ．
・（知識）業務スーパーのポテトサラダが500gずつに分けられるようになった．
・（意見）500gずつ，ポテトサラダのアレンジを考えて食べよう．

＜関連記事＞
　令和4年　2月27日　ポテトサラダ　2022年
　平成26年12月　7日　ちくわサラダ天　2014年12月

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Ham wrap of potato salad (2022, September)： Private Material Life．

日々の積み重ねで12年目 9月

9月は連休もあったけど，日帰りでドライブしたぐらいです．
　　子供も大きくなり，相手をしてくれないから，
　　バーベキューもしていないし，家でゴロゴロするぐらいです．
　　また，ドラクエでもしたいけど，身体も動かしたい．
　　縄跳び，ラジオ体操，せめて散歩ぐらいしないと身体がなまる．

＜趣味画像12282＞　定番のタオルを買い足し

秋の味覚は，柿がまだかな．サンマは安くなるのかな．
　　パンを焼きたくなる季節です．惣菜パンがいいな．
　　魚釣りにも行きたいし，魚もさばいて食べたい．
　　新しい美味しい料理を探そう．

＜趣味画像12283＞　定番のグンゼパンツを買い足し

秋晴れの日に，ドライブ旅行も良いかな．
　　用事を作って，京都駅ぐらいまで出かけたいけど，
　　このままコロナが治まっても，会議はWEBで済ませられそうです．
　　仕事に余裕を持ちたいから，なんとか効率をあげたい．
　　身の回りの片付けも，断捨離の勢いで手を付けたい．
　　いろいろやりたいことを始められる秋になると良いですね．
　　来月もよろしくお願いいたします．

＜関連記事＞
　令和4年　8月31日　日々の積み重ねで12年目　8月
　令和4年　7月31日　日々の積み重ねで12年目　7月

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12th year due to daily accumulation (September)： Private Material Life．