ぜんざいが食べたい 2016正月

12月に，豆が固いままで失敗とされた，ぜんざいに再挑戦です．
　　お餅が食べたい．甘いものが食べたい．温かいものとくれば，
　　ぜんざいが一番でしょう．

＜趣味画像　4372＞　小豆を洗う

でも，早く食べたいというのに無理があります．
　　以前のレシピでも，しっかり煮てから一晩置く，とありました．
　　今回も待てなかったので，柔らかくなったばかりで食べ出しました．
　　前の日に（こっそり）作り出さないといけないようです．

＜趣味画像　4373＞　早く食べたい

それでも出来上がりは，甘く美味しいぜんざいでした．
　　豆の形がくずれたので，形を残してふっくら柔らかく作りたかった．
　　粒餡の汁にお餅を入れるのが，関西のぜんざいです．

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I want to eat the Zenzai (January, 2016)： Private Material Life．