夕食は餃子定食 2023年10月

ある日の夕食です．炒飯，餃子，中華スープです．
　　餃子は，手作りで包みましたが，明後日の記事にします．

＜趣味画像13495＞　餃子定食

餃子を包んだので，それに合うように作り足しました．
　　炒飯は，1袋250g入りの冷凍炒飯を2袋．
　　ベーコンの細切れを1/2パック加えただけです．
　　冷凍食品は，炒めるだけのお手軽で良いですね．

＜趣味画像13496＞　炒飯

中華スープは，ベーコンの残りと，小松菜を刻んで入れる．
　　創味シャンタンを大さじ2杯，塩コショウ，醤油少々．
　　1回沸騰させて，水溶き片栗粉で少しトロミを付ける．
　　溶き卵は4個分を流し入れます．
　　ゴマ油を少したらせば出来上がりです．
　　翌朝は，これを白ごはんに，ぶっかけて食べます．

＜趣味画像13497＞　中華スープたっぷり

＜本日のまとめ＞
・（物欲）炒飯，中華スープ，餃子．
・（知識）冷凍炒飯は，レンチンか炒めるだけで，おいしくすぐ出来上がります．
・（意見）炒飯と餃子に，中華スープをつけました．

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Fried rice, gyoza and Chinese soup (2023, October)： Private Material Life．