煮込みハンバーグ ちょっと手抜き

年末の料理でしたが，クリームシチューを反対され，
　　ハンバーグが食べたいとの強い意見があり，
　　挽肉を800g買ってきて，あり合わせの材料で，
　　急いで煮込みハンバーグを作りました．

「ハンバーグの素」；挽肉と混ぜればタネができる．
　　「煮込みハンバーグソース」；焼いたハンバーグにかけるだけ．
　　何という手抜きでしょうか．
　　しかも，「素」が足りなくて，パン粉もなくて，
　　タマネギ3個刻んで炒めたものと，卵も加えたタネ．
　　ふわふわハンバーグでしたが，煮込むからいいか．

＜趣味画像　2292＞　ぐつぐつ煮込みました

あと，手当たり次第にナツメグや塩こしょう等，足したりしました．
　　これが，なかなか美味しくて好評でした．
　　煮込みソースの（素の）味がよかったからかな．

＜趣味画像　2293＞　野菜も食べよう

年末につき，シンプルに早くできたのが良かった．

＜私的物欲生活．In Amazon＞　CoCo壱番屋のソースを使いました

　　

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I make a hamburger stew： Private Material Life．