京都タワー 握り寿司講座 その1

京都タワービルの2階には，体験コーナーが出来ました．
　　日曜日に行ったのですが，まだ空いていました．
　　きっと外国人向けと思われていますが，日本人大歓迎でしょう．

＜趣味画像　6042＞　食品サンプルは撮影OKでした

食品サンプル製作体験，伝統工芸体験工房，和菓子作り体験，
　　生八つ橋手作り体験，などありますが，
　　お寿司のにぎり方講座を見つけて，これは行かねばと思いました．

いつも自己流で寿司を作っていたのですが，一度きちんと習いたかった．
　　一流寿司屋のにぎり講座なんかは，敷居が高くてとんでもない．
　　たまに自分で魚を捌いて，にぎり寿司を振る舞えたらいいだけなのです．

＜趣味画像　6043＞　お寿司のにぎり方講座

もちろん，3000円のコースでお願いしました．食い意地がはっていただけです．
　　出来た寿司は，お茶と味噌汁付きで，ゆっくり食べられるし，お土産付き．
　　これは，昼夜に寿司屋にならんで食べるより，賢いかもです．（セルフだね）
　　外国人向けかもしれないけど，素人日本人にも，それでいいのです．

＜趣味画像　6044＞　1階にある寿司屋

1階にある大起水産の寿司屋さんから，店員さんが来て2階で教えてくれます．
　　そこで前日に予約しましたが，ぜんぜん空いていて，
　　当日予約でもいいようでした．もしかして一人っきり？（続く）

＜趣味画像　6045＞　sushi飴を買いました

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I went to Kyoto Tower (2017, June, No.2)： Private Material Life．