夕食はキーマカレー 2016年5月

カレーが食べたいのですが，お父さんが作るのでいつもと違う方が良い．
　　ドライカレーとキーマカレーの違いがよく解りませんが，
　　今回は，キーマカレーの素を使いました．

＜趣味画像　4754＞　材料たち

作り方は，キーマカレー箱の裏に書いてありますから，その通りにします．
　　一箱で4皿分．合い挽き肉700g，タマネギ2個，パプリカ1個．
　　トマトのみじん切りの代わりに，完熟トマトソースのレトルトを使いました．

＜趣味画像　4755＞　タマネギとピクルスはみじん切り

＜趣味画像　4756＞　トマトソースを入れる

油でタマネギとピクルスとひき肉を炒めて，トマトソースを入れる．
　　これでできたものは，美味しそうなミートソースですね．

＜趣味画像　4757＞　ミートソースにもできそう

あとは，一旦火を止めて，キーマカレーの素を加えて混ぜます．
　　再び火にかけて，水がなくなるまで炒めれば出来上がり．
　　本物のトマトをつぶして使うと，もっと美味しく出来たとは思われます．
　　今回は時間が無かったから，次回に挑戦しましょう．

＜趣味画像　4758＞　キーマカレーの出来上がり

＜私的物欲生活．In Amazon＞　

　　

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