夕食にエビフライとサラダ

連休にはキュウリの植え付けを予定していたので，
　　4月末にプランターに残っていた，人参とレタスを収穫しました．
　　人参などは，冬にあきらめて放置していたのが大きくなりました．

＜趣味画像　4722＞　残っていた人参とレタス

レタスは，葉っぱ1枚ずつ水洗いして，流水に浸けて，
　　タッパで1日置いて，また水洗い．
　　人参は不格好でしたが，細切りにしておきました．
　　翌日にスパゲッティサラダにして食べました．

＜趣味画像　4723＞　レタスと人参 　

　

アジフライの日に，エビフライも作りました．
　　丸まらないようにするのが，なかなか難しいです．
　　下味，小麦粉，卵，パン粉の順ですね．

＜趣味画像　4724＞　エビフライも食べたい

自分で作ったおかずを食べてもらうのも，いいものです．
　　出来たてが美味しかった．

＜趣味画像　4725＞　夕食のプレートです

＜関連記事＞　
　平成28年　5月　2日　夕食はアジフライ　2016年5月
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One dish of fried shrimp and salad： Private Material Life．