レタスサンドイッチ 2019年3月

この時期に，レタスでサンドイッチを作りたくなる理由は，
　　冬に高値だったレタスが値下がりして，たくさん食べられること．
　　もう一つ大事なのは，ヤマザキ春のパン祭りだからです．
　　食パン1つに2点付いていて，これで満点に近づくわけです．

＜趣味画像　8134＞　ヤマザキ食パンです

食パンは，耳を切り，オーブンで少し焼きました．
　　このパンの耳は，別に美味しくいただきました．

＜趣味画像　8135＞　軽く焼く

マーガリンを薄く塗り，スライスハムと，薄切りキュウリを挟みました．
　　ここは，チーズも入れると美味しかったかな，少し残念．

＜趣味画像　8136＞　マーガリンを塗って挟む

ギュッと押さえて，ラップで包んで，タッパに入れて冷蔵庫へ．
　　しばらく押さえておくといいでしょう．

＜趣味画像　8137＞　できあがり

四角く切るか，三角か．それももんだいです．
　　四角く切って味見をしましたが，味が薄い．
　　レタスも，なじんでいなくて，ばらばらになりやすい．

＜趣味画像　8138＞　三角に切りました

味のほうは，チーズを1枚追加して，三角に1回だけ切りました．
　　ラップで包み直して，やっと完成です．これが食べやすい．
　　まだまだ工夫の余地ありの，レタスサンドでした．

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　平成30年　1月　8日　レタスサンドイッチ　2018年1月

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Lettuce sandwich (2019, March)： Private Material Life．