春雨サラダ 2019年10月

ネタがない時は，無難に食べ物の記事にしましょう．
　　今回は，主食ではないもので10月に作った物です．
　　まずは，春雨サラダ．春雨を茹でて水でしめます．

＜趣味画像　8831＞　材料を混ぜるだけ

春雨に，キクラゲ，ハム，キュウリの細切り，錦糸玉子，白ゴマ．
　　カニかまも少し入れました．錦糸玉子は出来合いのパックですけど．
　　和風ゴマドレッシングをあえて出来上がりです．
　　ドレッシングを混ぜても薄味なので，食べる時にかけ足します．

＜趣味画像　8832＞　薄味です

たくさん作ったので，数日のおかずや弁当用になりました．
　　あっさり味なので，ドレッシングを足さないといけないけど良いかな．

＜趣味画像　8833＞　ネギ味噌もつくりました

庭のプランターのネギを，たくさんきざんだのは良いのですが，
　　1週間で使い切れなかったので，ネギ味噌をつくりました．
　　でも，ごま油を切らしていました，すこし残念．
　　豚ひき肉とネギを炒めます．みりん，酒，砂糖，醤油を1杯ずつ．
　　味噌もしっかり加えました．出来たては熱くて美味しいのですが，
　　冷めると脂が白くなりました．食べる前に少しずつレンチンするといい．
　　ご飯がいくらでもすすみます．食べ過ぎて太るので少しずつ食べよう．

＜関連記事＞
　平成31年　4月14日　ネギ味噌に挑戦　2019年
　平成30年　7月　8日　春雨サラダ　2018年7月
　平成28年　5月18日　春雨サラダ　2016年5月
　平成27年10月27日　春雨サラダ　2015年その2

最後まで読んでいただいて，ありがとうございます．

ほかの記事も読んでくださると，うれしいです．

＜＜前日の記事　☆＾▽＾☆　翌日の記事＞＞

Harusame salad and Green onion miso (2019, October)： Private Material Life．