たまねぎ料理 酢豚

ご近所で畑をしている方から，たまねぎをいただきました．
　　いつもいつもすみません．子供が多いもので．．．
　　先日は焼肉で散財してしてしまいましたし，
　　今日こそは，この玉葱で夕食を．

あまり考えもせず，近所のスーパーで買い物．
　　たまねぎ料理がわかりません．（カレーは先週食べました）
　　しまった！「COOKPAD」で検索してくるんだった．
　　結局，「酢豚」しか思いつきませんでした．
　　「Cook Do」の酢豚の素を2箱買いました．

＜趣味画像　241＞　回鍋肉定食￥800．　中華料理しか思い浮かばなかった玉葱料理．

末っ子が慣れない手つきで，野菜を切ります．
　　にんじんとシイタケとピーマンは上手に切れた．
　　たまねぎで挫折．涙が出る．
　　豚肉は，塩とこしょうと生卵で合えて片栗粉．
　　フライパンで焼いておく．にんじんも茹でよう．

あとは，焼いて「素」をからめるだけ．
　　大たまねぎを3個使用し，おいしくできました．
　　COOKPADを見ると，「新たまねぎと納豆のおやき」なんかも作りたいな．

＜私的物欲生活．In Amazon＞　cookdo に業務用があるんですね．
　　

＜関連記事＞　
　平成23年　5月　4日　たまねぎ食べる