トマト煮込み料理計画 2019年4月

3月に，ミートボールのトマト煮込みが美味しかったので，
　　鶏肉のトマト煮込みを，今度の連休でたくさん作って食べたいな．
　　それまでに，試食してみたいので，トマト缶を買ってみる．

＜趣味画像　8177＞　トマト缶いろいろ

業務スーパーのトマト缶が安いのは知っていましたが，初めて買う．
　　一缶で59円+税．これなら，たくさん使っても安く出来るでしょう．
　　ホールトマトとカットトマトで，食感も違うからどうしよう．
　　カレーの水代わりとか，ミートソースに使える．

ここで，写真に写っている「大きなトマト缶」がとても気になります．
　　値段は7倍ぐらいですが，それでも500円程度です．
　　固形量1500gとありましたが，全体で2.5kgあるそうです．
　　缶切りが要るのは残念ですが，一度使ってみたい，ぜひ使いたい．

＜趣味画像　8178＞　鶏モモ肉がいいな

7倍量で作ったら，巨大トマト缶（ホールがいいな）1個，鶏モモ肉7つ．
　　キャベツ1玉，タマネギ5個，ニンジン5本ぐらい入れて煮詰めたい．
　　それほどの大きな鍋がないですね．ハードオフとか中古で探すかな．
　　大鍋買ったら置くところが無いし，少しずつ使うなら小さい缶で良いし．
　　「大きなトマト缶」を使うレシピを考えていますが，いい案無いかな．
　　空き缶も，植木鉢に使いたい．半分はミートソースにしようか．．．

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Tomato stewed dish (2019, April)： Private Material Life．