ちくわの天ぷらの研究

今日の夕食は何にしようかな．
　　鍋とカレーライスを封印されて，和食で何かと言われてもね．
　　では，天ぷらでどうでしょうか．エビ天とちくわ天です．

＜趣味画像　5456＞　ちくわアレンジいろいろ

ちくわを切って天ぷらにするだけでは面白くありません．
　　2年前に作ったように，ポテトサラダを詰めましょう．
　　半分に切って，穴を開いて，ポテトサラダ詰め．
　　それを，豚肉薄切りで巻いたり，大葉で巻いたりしました．
　　なかなか美味しくいただけました．

＜趣味画像　5457＞　たくさんの天ぷらたち

エビ天は，丸まってしまいますが，たくさん作って食べました．
　　でも，油料理でお腹にもたれました．野菜の天ぷらか，かき揚げが欲しかった．
　　まあ，懲りずに半年ぐらいしてまた挑戦してるかもしれません．

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Let's make delicious tempura (2016, December)： Private Material Life．

コメント 3

今日は押し逃げです。
メリークリスマス〜☆☆

ちくわの天ぷら、我が家も定番！
by hatumi30331 (2016-12-25 09:03) 

ちくわの天ぷら美味しいですよね〜
いろいろ試してみたくなりました^_^
by yamatonosuke (2016-12-26 00:52) 

クリスマスが過ぎたら，もう年末年始です！
忙しいでしょうけど，コメントありがとうございました．
by ararat (2016-12-26 07:59)