6月のおやつ 水無月 [食欲 台所]
京都の6月といえば,水無月(みなづき)です.
6月30日には早く,そろそろ食べたくなりました.
水無月の上の小豆は,悪魔払いの意味があり,
三角形は,暑気を払う氷を表します.(冷やして食べます)
本物は,小豆の乗った甘い外郎(ういろう)で,上品な和菓子ですが,
甘納豆を使って簡単に作れるそうなので,
作ってみました.(Cookpadを参照してください)
<趣味画像 970> 甘納豆入りと,プレーンも作ります
薄力粉+片栗粉+砂糖;ぬるま湯で溶いて,レンジで5分.
甘納豆を散らして,残りの液をかけて,あと2分.
三角形に包丁します.よく冷やしてください.
<趣味画像 971> きな粉をまぶして葛餅(わらび餅)もどき.
甘さはちょうど良かったのですが,
本物にはあまり似ていませんでした.
よく冷やしていただきました.
<私的物欲生活.In 楽天> Amazon.にはありませんでした.
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平成24年 5月 5日 2012年 こどもの日
平成23年 6月20日 デザートは牛乳かんてん
Minazuki is delicious sweets : Private Material Life.
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三角形に包丁します.よく冷やしてください.
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甘さはちょうど良かったのですが,
本物にはあまり似ていませんでした.
よく冷やしていただきました.
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最後まで読んでいただいて,ありがとうございます.
ほかの記事も読んでくださると,うれしいです.
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2012-06-20 06:00
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コメント(2)
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ういろうって 羊羹と違って とても上品な感じがしますよね!
どちらも好きなんですが ういろうの方が 甘味も少ない気がして モチモチ感も!冷やすと 一層美味しいですよね!☆
by ゆうのすけ (2012-06-20 22:49)
ういろうは,かんてんを使わないし,砂糖も少なめです.
お土産なら、名古屋のういろうが有名ですね.新幹線で寄ると必ず買いました.
コメントありがとうございました.
by ararat (2012-06-20 23:45)