三宮のステーキ屋さん その1

さて，今回も三宮で夕食が楽しみでした．
　　天気も悪いし，お店は決めていて，20時に予約済みです．
　　ネット（食べログ）で検索したステーキ屋さんです．
　　ちゃんとホテルに荷物を置いて行きました．
　　さすがに一眼レフは持って行きませんでしたが，携帯でパチリ．

＜趣味画像　2375＞　サラダを食べながら，肉はまだかな

せっかくですし，神戸牛のサーロインとヒレを少しずつ注文．
　　お肉を眺めながら，赤ワインをちょっと口にしながら．
　　「神戸の震災の時はね．．」なんておしゃべりしながら．

＜趣味画像　2376＞　目の前の肉（写真撮りました）

いよいよ「肉」です．待ってました．
　　すべておまかせで，焼き上がるのを待ちます．

＜趣味画像　2377＞　ころころ焼かれています

高級なお肉ですから，脂がのっています．
　　塩でもいいのですが，ここのおすすめはワサビでした．
　　たっぷりのせても，そんなにつんと来ない．
　　逆に脂っぽさをとってくれて，さっぱりいただけました．

＜趣味画像　2378＞　ワサビで食べました

もっと食べたくなるかと思いましたが，ずっしり治まりました．
　　脂が多いのか，自分が若くないのか，追加することなく，
　　後でラーメンを食べることなく，（おやつは別腹ですけど）
　　美味しい神戸牛の味を学ぶことができました．

＜神戸アントレコット；食べログ＞
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28037790/

＜関連記事＞　
　平成25年　2月21日　三宮のお寿司屋さん

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Eating delicious steak at Sannomiya (2014-1)： Private Material Life．

コメント 2

こっち来てたのねぇ。言ってくれれば美味しいところ紹介したのに。今度は是非、”みその”に行ってみてください。値段は張りますが旨いですよ。
by 西宮在住 (2014-02-12 18:12) 

”みその”は，本店ビルとか大っきいからちょっとね．．．
で，西宮のだれですか？　もしかして斬鉄剣の人？
by ararat (2014-02-13 07:49)