タマゴサンドイッチ 2023年2月

サンドイッチは，ヤマザキ春のパン祭りの終わりの4月に，
　　食パンをたくさん買うので，それで作ることが多いのです．
　　今年は，パン祭りを待たずに，普通に食べたくなって作りました．
　　タマゴだけでなく，ハムも挟めば良かった．

＜趣味画像12694＞　ゆで玉子を切ります

ゆで玉子は，固ゆでが良かったので，15分ぐらい茹でました．
　　水に漬けてヒビを入れて，ツルリとむけるようにします．
　　卵切り器で，縦横に切るだけです．
　　味付けは，マヨネーズたくさんに，砂糖大さじ1，塩コショウ．
　　1斤分の食パンだけでしたから，玉子が余りましたがいいでしょう．
　　パンにバターを塗り，玉子をたっぷりはさんで，ラップで包んで冷蔵庫．

＜趣味画像12695＞　明日の朝に食べよう

翌朝に，4等分に切って食べましたが，冷たいと美味しさ半減です．
　　パンの耳も硬くなって，美味しくない．

＜趣味画像12696＞　冷たいサンドイッチ

そこで，このままオーブントースターで温めて食べました．
　　残りも，ホットサンドにしてみたりしました．
　　耳を切って作るのが美味しいのでしょう．
　　先にパンを焼いておくのも良いかな，ハムも挟もう．

＜趣味画像12697＞　ホットサンドの玉子サンド

＜本日のまとめ＞
・（物欲）サンドイッチ，タマゴサンドサンドイッチ，ゆで玉子．
・（知識）タマゴサンドイッチの耳は切った方が良いでしょう．
・（意見）食パンは耳を切り，少し焼いてタマゴサンドイッチに使おう．

＜関連記事＞
　令和4年4月9日　サンドイッチ　2022年4月
　平成29年4月28日　タマゴサンドイッチ　2017年

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Make a delicious egg sandwich (2023, February)： Private Material Life．