レタスサンドイッチ 2023年5月

食パンの消費のために，レタスサンドも作りました．
　　ハムとチーズを挟みました．チーズはとろけるのしかなかった．
　　パンはオーブンで少し焼き，マーガリンを塗ってハムチーズは1枚ずつ．

＜趣味画像12973＞　材料たち

ラップで包んで冷やしておいて，朝に切って食べました．
　　レタスに味がなく，葉っぱサンドになりました．
　　マヨネーズを挟めば良かったかも．今度試しましょう．

＜趣味画像12974＞　レタスサンドできあがり

パンの耳がたくさん余りましたから，ラスク風にしておやつにする．
　　フライパンにオリーブオイルを多めに入れて延ばしておきます．
　　耳を並べて，表裏焼いて，グラニュー糖をふりかけて，また焼く．

＜趣味画像12975＞　フライパンで焼く

　

入れた油は，全部吸い取られてしまうし，砂糖ももっとかけられる．
　　カロリーを気にしたので，油も砂糖も控えめに作りました．
　　味見と思って1本食べると，美味しくてやめられない．
　　なんとか半分でやめられましたけど，体重に注意しよう．

＜本日のまとめ＞
・（物欲）パン祭り，レタスサンドイッチ，パンの耳．
・（知識）パンの耳は，焼いて砂糖をまぶすと，美味しいお菓子になる．
・（意見）レタスサンドのレタスに味付けすると良いだろうか．

＜関連記事＞
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　平成31年3月26日　パンの耳も食べよう　2019年
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Lettuce sandwich (2023, May)： Private Material Life．