フレンチトースト 2018年12月

休みの日の朝ご飯は，優雅にフレンチトーストなど．
　　今回は上手く出来たようです，美味しく食べてもらえました．
　　食パンは，そのまま4等分しました，耳も付けて．
　　冷凍食パンでも作れますが，最近は冷凍するほど買ってない．

＜趣味画像　7868＞　卵液は混ぜます

食パン2枚に，今回はリッチにして，卵4個+牛乳200cc+砂糖大さじ4杯．
　　泡立て器で軽くシャカシャカして，耐熱皿に並べたパンにかけます．
　　ひっくり返して両面に卵液を付けたら，ラップしてチンします．
　　この，電子レンジで温める手間をかけることで，フワフワにできます．

＜趣味画像　7869＞　卵液をかける

冷凍食パンは，チンしてから卵液を染み込ませましたが，
　　常温の食パンなら，前日から漬けておくこともなく，
　　レンジで温めるのが早いようです．

＜趣味画像　7870＞　温まったものはフワフワ

ここまで用意しておいて，食べる直前に，バターで焼きます．
　　レンジで温まっていたら，注意して弱火で焼かないと，すぐ焦げます．
　　仕上げに，白砂糖を少しふって出来上がりです．
　　食パン1枚分が膨らむので，2人前出来たことになります．
　　自分なら2枚分食べてしまいますが，毎日だと太ると思います．

＜趣味画像　7871＞　美味しくいただきました

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