パウンドケーキ 2022年8月

久しぶりにパウンドケーキを焼きました．
　　夏休みになり，手土産やお客さんのために焼きます．
　　200gのバターを溶かして，3本焼きます．

＜趣味画像12102＞　バターを溶かします

グラニュー糖を200g計って，粉も計って，卵は4個かき混ぜる．
　　バニラエッセンスやベーキングパウダーも6g計って，混ぜるだけ．
　　一気に混ぜすすみ，ドライフルーツやチョコチップを混ぜて型に流す．
　　180℃で30分焼いて，よく膨らみました．

＜趣味画像12103＞　焼き上がりです

　

あと2回分ぐらいは，薄力粉がありますが，そろそろ買い足そう．
　　焼きたてを，味見のために，端を切っていただきました．
　　ほくほくで美味しいです．もっと食べられそう．
　　今回も無事に作れました．作り方を忘れないようにしよう．

＜趣味画像12104＞　アイスコーヒーとパウンドケーキ

＜本日のまとめ＞
・（物欲）パウンドケーキ，ドライフルーツ，チョコチップ．
・（知識）200gずつの材料を混ぜて，3本のパウンドケーキを焼きます．
・（意見）作り方を忘れないように，すぐ作れるように，材料を揃える．

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How to make my pound cakes (2022, August)： Private Material Life．