食べたものたち 2020年11月2

半径2km程の，我が町の内側だけで生活を続けています．
　　もう半年以上は，JR特急に乗って出かけていません．
　　自動車で遠出しても，用事を済ませてとんぼ返りだけです．
　　通勤も1km以内ですし，世界が小さくなってしまいました．
　　ネタもないので，月末ですが，食べたものたち．

＜趣味画像10107＞　台湾まぜそば

今年3月の記事にある，台湾まぜそば屋さんで，一人外食しました．
　　出張でもなければ，一人で外食することは少ないものです．
　　家でラーメンなど作れば良いことですが，食べ歩きを再発見．
　　ネタになるかと，毎度，写真だけは撮る癖が出来ました．
　　もちろん，濃い味でスパイスが効いて美味しかったです．

＜趣味画像10108＞　お弁当

お弁当のある会議も，リモート併用で大変ですが，
　　やっと1回ありました．豪華な肉弁当でした．
　　その場で食べないで，持って帰っていただくようになりました．
　　家族以外で集まっての会食は，この冬も予定がありません．
　　でも，お店がつぶれないように，弁当が買えないか聞いてみたい．

＜趣味画像10109＞　煮豚

　

豚バラ肉を煮込んで，角煮を作ったりしていましたが，
　　既製品と食べ比べしたくて，業務スーパーの「やわらか煮豚」．
　　600g入っていて，500円ぐらいです．煮汁でゆで玉子に味が付きます．
　　ラーメンにのせて良し，ご飯にのせてどんぶりでも良し．
　　でも，脂身がたくさん残っていて，脂っこく感じました．
　　自分で作った角煮は，脂を抜いたので，やっぱり美味しかった．
　　また，ラードをとるために角煮を作ろうかな．

＜関連記事＞
　令和2年11月　3日　豚の角煮　2020年その2
　令和2年　3月　1日　台湾まぜそばラーメン　2020年

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Eating out in the neighborhood (2020, November)： Private Material Life．