冷やし中華を食べました 2021年

ごまダレの中華麺のパックを買って来て，
　　冷やし中華の具材を集めました．
　　先に具材を用意してから，麺は後で茹でましょう．

＜趣味画像10878＞　冷やし中華のパック

錦糸玉子を作りたかったのですが，薄くのばしすぎて，
　　破れてうまくいきませんでした．食べれば一緒なのですが．
　　卵をといて，だし醤油や味醂，砂糖も少し入れる．
　　これに水溶き片栗粉を入れると，丈夫な卵焼きになるらしい．
　　片栗粉は入れたけど，もう少し厚くしないと破れてしまう．

＜趣味画像10879＞　分厚く焼いて丸めて切る

庭で採れたキュウリの，せん切りをのせます．
　　買って来た焼き豚の細切り，トマトの輪切り，カニカマなど．
　　これだけのせれば，食べがいもあるでしょう．

＜趣味画像10880＞　冷やし中華の出来上がり

麺が大盛りだったので，さっぱりしたメニューですが，
　　たくさん食べてお腹いっぱいでした．

　令和2年　8月26日　錦糸卵の作り方　2020年
　平成28年　3月10日　サラダスパゲッティ　2016年3月

最後まで読んでいただいて，ありがとうございます．

ほかの記事も読んでくださると，うれしいです．

＜＜前日の記事　☆＾▽＾☆　翌日の記事＞＞

Eat chilled Chinese noodles (2021, July)： Private Material Life．