回転寿司でお腹いっぱい 2023年4月

久しぶりに回るお寿司屋さんに行きました．
　　今回は，自分の誕生日ディナーなので，好きなものを食べる．
　　回らないお寿司ではないので，たくさん食べても大丈夫．

＜趣味画像12932＞　くら寿司です

一皿115円のお皿が回っているので，どんどん食べました．
　　165円のお皿は，タブレットで注文します．
　　主に，イカとかホタテをいただきました．
　　特別な皿で，「極みの逸品」大トロ盛り合わせもよかった．

＜趣味画像12933＞　マグロづくし

いつもなら注文しない，担々麺も食べました．
　　ほんとうは，うな丼が良かったけど売り切れ．
　　さすがにカレーライスは頼みませんでした．

＜趣味画像12934＞　担々麺

デザートに，イチゴパフェをいただきました．
　　これら注文品は，直線レーンで届きます．
　　回転と直線の両方で食べ物が届くのが，楽しいものです．

＜趣味画像12935＞　イチゴパフェ

くら寿司は，お会計まで自動化されていて，会計ボタンを押すだけ．
　　店員さんが数えに来ることも無く，皿の数と合計金額が表示されました．
　　レーンから取った皿の数や，注文履歴を計算しているのでしょう．
　　支払いも席番号のバーコード読み取りで，スマホ決済で済みます．
　　子供の頃に想像していた「無人レストラン」が，現実になっていたのですね．
　　お片付けやテーブル掃除は，まだ人力ですけど．

＜本日のまとめ＞
・（物欲）大トロ，担々麺，イチゴパフェ，直線レーン．
・（知識）寿司などは，回転レーンと直線レーンで届き，会計は自動化．
・（意見）回らない回転寿司：寿司以外も注文できる．会計の自動化すごい．

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eat conveyor belt sushi (2023, April)： Private Material Life．